能登ヒバをもらいに輪島に行って来ました。
倒した能登ヒバの木から
枝葉を採っていただきました。
訳あって一緒に作業出来ません(。-∀-)。。。
今回は細い道を何度も曲がった民家の奥です。
辺りの土が濃厚です!!
密度が高いしっとりしたガトーショコラのようです。
そっと触れるだけでカカオがついちゃう 🍫
長靴がいることをすっかり忘れてしまってた。。。
隣の門前の大釜に予定されています。
その集落の住民は4人。
後継者もいないし、周りの人口は減る一方で、
町の財源が潤うこの計画には
市長はじめ一部住民は賛成だそう。
市で可決されたとして、最終的には県の判断になるそうです。
少なくとも私自身には
この話に希望を感じられません。
暗い。暗い。。。暗いやろ〜!!!
環境によって、
思考が生まれ判断が決定していきます。
次の3月あたりに
反対派との市長選があります。
ここには能登ヒバという
唯一無二の光を始め、
上質なガトーショコラまであることを知ってしまいました。